2008-11-24 安納こがねの炊き込みごはん la vie 安納こがねをおすそわけしてもらったので、今日は炊き込みごはんをしました。最近はスーパーでも売っているので、ちょっと気になっていたのでうれしー。 さつまいもみたいなのだけど、あまくてねっとりして、味が深い。 安納こがね1本…1.5cm角に切る お米2合 調味料…酒(大2)、みりん(大1)、醤油(大1)、塩(小1) 調味料を目盛どおりの水につけたお米に混ぜて、安納こがねを上にのせて、ふつうに炊飯。