芳村茶葉城へふたたび。
お茶の師匠が茶葉を買いに行かれるとのことで、またもや引率していただきました。ありがたや。
以前にも行った茶葉店で、店主のおじさま、奥様、そして息子さんが出迎え。息子さん、まだ10代かなあ。お母さんにそっくりの可愛らしい顔立ちで、お店を手伝っていました。
茶葉は試飲してから買うのですが、今日は10種類近く飲んだんじゃないかしら…。師匠のおかげで、珍しいお茶や高いお茶をたくさん飲み比べました。それもまた勉強なり。
茶葉の写真など、あまり面白くないかもですが、わたくしめの備忘録として。
↓ジャスミン茶。女性に人気。私は買わなかったのですが、日本で飲むものと比べると、香りがきつくなく、柔らかいいい香りのお茶。
↓鳳凰単叢（ほうおうたんそう）。青茶（烏龍茶）。広東省の潮州産、広州名産です*1。とにかく香りがいい（なんとも陳腐な感想ですいません…）。なんていうか、はっとする鮮やかな香り、それでいてきつくないです。
500グラムで500元（6000円くらい）。小分けで少量を購入。
↓粒粒香（りーりーしゃん）。福建省南部の安渓県が産地の鉄観音。これも香りがいい。花の香りのイメージ。私は今回は買わなかったのですが、お茶をあまり飲まない人でも喜ばれそうな、人懐っこいお茶です。
あと、他に、鉄観音を飲み比べたのですが、最初に500グラムで320元(4000円くらい）のを、次に600元（8000円くらい）のを試飲したのですが、圧倒的に後者が良かったのに驚き。前者のも別に安いのでないので、すごく美味しかったんですが、お店のおばちゃんがおすすめした600元のはさすがにおいしかった。不思議だー。600元の方を買いました（もちろん小分けで少量だけ）。
そして普洱茶（プーアール）。
↓茶餅と言って、プーアールの茶葉が固めてあるのです。茶葉をガシガシはがして使う。意外とカビないそうです。150元（2000円）くらいのですが、おうち用に購入しました。
昨年の秋、乾燥のためか、ものすごく鼻がつまって、喉はイガイガし、そのせいで頭は痛いし具合は悪いし、舌はバカになるから食事もおいしくないし…。このままだと悪化して、蓄膿症になるんじゃないかと思ってたら、お茶の師匠に「プーアール飲むといいわよ」とプーアールを少し分けていただいたのです。帰ってすぐ飲んだら速攻で直りました。まじで。体もあったまるし、ビバ！プーアール！てな感じ。
私が今日買った上記のは普通のですが、これの後に500グラム1200元（15000円！）というお高いプーアール茶を試飲させてもらったのですが、全然違いました…。
色も違うし、味もプーアールなのに苦みがなくてさらっとしている…。予算があったら欲しかったのですけど、まあ次回ってことで。
その後は、茶器めぐり。私は茶缶を購入。1個8元とお手頃ですが、可愛い柄物の缶がほしいんだよなあ。探してるけどなかなか出合わない。
師匠がアンティークの茶器が置いてあるお店にふと入って行くのに着いて行ったら、そこの店主のおじさんが２階へと誘う。何かと思えば年代物の茶器をいっぱい見せてくれましたよー。値段聞くだけで恐ろしいしろものでした。ひー、触るのがこわい。
そしてお店も良く見たら、売っている茶壷もツヤツヤしていいものが多く、店の雰囲気もさりげなくセンスが良い…。
面白かったのは、師匠が茶芸師だと知った瞬間、店主の眼がキラーン☆「おぬし、できるな？」とばかりに、繰り広げられる師匠と店主の会話はまるで「情熱大陸」か「プロフェッショナル」の一場面という感じ。横でドキドキしながら見てましたわ。
なんかしかも、お茶も振舞ってくれて、店主がブレンドしたという秘蔵のお茶までいただいてしまった…。しかも年代物の蓋椀で入れてくれた。古いいい茶器で入れると、味が違うんだそうです。
これがそのいただいたお茶。茶葉も年代ものらしいです
横にあるのは名片（名刺）なんですが、なんと木でできてるのです。相当な趣味人…いや達人なのでしょうか、あの店主。
そんなこんなで、朝から昼過ぎまでたーっぷりお茶市場を楽しみ、またまた深い世界を覗いた一日でした。
こちらはいつも行くお茶市場の向かいにある別の市場。大きい茶壷のオブジェが素敵。
